Groupes adultes : Visite commentée de la Maison du Fromage Abondance Chablais : Haut-Chablais
Accompagnés d’une médiatrice, partez pour une découverte sensorielle au travers d’un parcours en 9 étapes au fil des paysages, des gestes et des techniques. Le fromage Abondance n'aura plus aucun secret pour vous !
Venez découvrir tous les secrets de ce fromage emblématique de la vallée ! Nous vous proposons une immersion dans le territoire, à la rencontre de ces hommes et ces femmes qui mettent leur savoir-faire au service d’un dessein commun : le goût du fromage. De la fabrication à l’affinage entre tradition et modernité…les gestes, le savoir-faire, la passion font toute la spécificité du fromage Abondance et des 7 autres fromages de Savoie sous signes de qualité AOP et IGP. Les échanges avec la médiatrice vous permettront de découvrir toutes les subtilités de ces fromages d’exception mais aussi quelques conseils pour découper les fromages, composer un plateau, les cuisiner ou encore les déguster.