Parcourez à votre rythme les espaces d’exposition, découvrez ce savoir-faire ancestral et appréhendez toutes les particularités de ce produit d’Appellation d’Origine Protégée. Une découverte sensorielle qui s’achève autour de la table de dégustation.
Des paysages au plateau de fromage, laissez-vous conter l’histoire de ce produit qui fait la renommée de la vallée. Le lait, le chalet d’alpage, les étapes de fabrication, l’affinage, les labels et les divers fromages de Savoie sont autant de thèmes abordés au rez-de-chaussée. A l’étage, laissez-vous guider pour acheter, cuisiner et…déguster ce savoureux fromage.